腊肠炒饭

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辣炒是朋友送得,想不出来怎么做好吃,就想放在炒饭里试试,本人喜欢辣,所以做出来辣辣得很好吃。不吃辣得也可以不放辣椒。

腊肠炒饭的用料

腊肠 1个 鸡蛋 2个
黄瓜 半根 绿辣椒 1个
白胡椒粉 少量 少量
2瓣 大米 1碗

腊肠炒饭的做法

腊肠炒饭的做法图解1

步骤1

腊肠切成小块,黄瓜辣椒蒜也切小块备用,鸡蛋打散,锅里入油鸡蛋炒黄剁碎盛出备用。然后锅里入油放蒜炒出香,入腊肠继续翻炒几下,接着入辣椒然后放入少许白胡椒粉,翻炒两下放入米饭翻炒一分钟,然后放入鸡蛋,翻炒两下入适量得盐。翻炒一分钟出锅,如果喜欢葱得话,在出锅前放入少许,可以提味噢。备注,米饭最好是隔夜得,或者上一顿饭剩下得比较好,如果现煮得会比较粘,不好吃噢!

腊肠炒饭的烹饪技巧

米饭用隔夜得比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-09

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