凤梨鲜虾沙拉(超级简单省事)

精品
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凤梨鲜虾沙拉的用料

个头较大的随便啥虾 200g 菠萝或者凤梨 200g
沙拉酱 空心菜 500g
调味料

凤梨鲜虾沙拉的做法

凤梨鲜虾沙拉(超级简单省事)的做法图解1

步骤1

虾洗干净,去头、壳,留尾巴!虾背用剪刀剪开去掉虾肠泥!一般会把虾用酒和调味料腌制,然后沾上淀粉油炸!我去点掉油炸这部分,改成水煮!
凤梨鲜虾沙拉(超级简单省事)的做法图解2

步骤2

虾仁放水里烫熟捞起,菠萝切碎混合均匀!用沙拉酱挤出自己喜欢的花型!上桌开动!
凤梨鲜虾沙拉(超级简单省事)的做法图解3

步骤3

剩下的虾头不舍得扔,起个油锅爆香翻炒出红色酱汁,再下空心菜,加适量糖、盐、一点辣酱,做了道名义上的虾酱空心菜!味道也很够!有荤有素,可以开动啦!

凤梨鲜虾沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-09

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