鲜炒青虾（番茄酸甜口味）

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大鹤子
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蒸虾吃够了，来点酸甜可口的吧

炒青虾的用料

青虾 一斤 蒜 四瓣
番茄酱 30ml 糖 两勺
黄豆酱油 一勺半 陈醋 两勺
蚝油 一勺 料酒适量

炒青虾的做法

鲜炒青虾（番茄酸甜口味）的做法图解1

步骤1

青虾洗好后倒入料酒和盐，腌制15分钟
鲜炒青虾（番茄酸甜口味）的做法图解2

步骤2

锅里水开，下青虾至7分熟
鲜炒青虾（番茄酸甜口味）的做法图解3

步骤3

大虾控水备用
鲜炒青虾（番茄酸甜口味）的做法图解4

步骤4

这是用，糖，醋，酱油 ，番茄酱，蚝油调汁
鲜炒青虾（番茄酸甜口味）的做法图解5

步骤5

锅内油热下蒜末葱花，炒香
鲜炒青虾（番茄酸甜口味）的做法图解6

步骤6

倒入备好的大虾，翻炒至虾皮炒出香味
鲜炒青虾（番茄酸甜口味）的做法图解7

步骤7

倒入酱汁继续翻炒
鲜炒青虾（番茄酸甜口味）的做法图解8

步骤8

炒至酱汁粘稠，大虾均匀上色后即可盛出
鲜炒青虾（番茄酸甜口味）的做法图解9

步骤9

当当当当，完成

炒青虾的烹饪技巧

搭配糖，我喜欢用陈醋，醇香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-09

©本菜谱的做法由 大鹤子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸甜 午餐 晚餐

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