香煎红烧带鱼

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香煎红烧带鱼的用料

带鱼 生姜
蒜头 料酒
酱油

香煎红烧带鱼的做法

香煎红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净，沥干水。用盐拌一下。

步骤2

锅烧红，倒入菜油，烧红。放入带鱼煎，煎至一面焦黄，翻另面煎。

步骤3

两面煎黄后放入生姜蒜也煎下。然后倒入酒酱油，倒一点清水，滚开后装盘。因为酱油很鲜所以没放味精，如果不够咸适当加点盐。

香煎红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 jane8baby 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 朋友聚餐

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