香煎红烧带鱼

香煎红烧带鱼

独家
7.6万 浏览 2257 收藏
收藏
瑞雪兆丰年💖💖
瑞雪兆丰年💖💖
＋ 关注

金色诱人的香煎带鱼，外皮焦酥不发硬，鱼肉紧实入味，葱香混着酱香，吃着特别过瘾。
参与活动: #看球不熬夜，早餐来补血#

香煎红烧带鱼的用料

带鱼 500克 面粉 30克
大葱 1根 生抽 2勺
料酒 2勺 白糖 1勺
香醋 半勺 独头蒜 1头
胡椒粉 少许 橄榄油 30毫升
八角 1个

香煎红烧带鱼的做法

#世界杯早餐我承包#香煎红烧带鱼的做法图解1

步骤1

袋装成品鱼块，洗一下沥干水分，每块鱼均匀裹上面粉。
#世界杯早餐我承包#香煎红烧带鱼的做法图解2

步骤2

热油加姜蒜葱小火炸黄爆香盛出
#世界杯早餐我承包#香煎红烧带鱼的做法图解3

步骤3

锅底油放上鱼块
#世界杯早餐我承包#香煎红烧带鱼的做法图解4

步骤4

把鱼块两面煎金黄
#世界杯早餐我承包#香煎红烧带鱼的做法图解5

步骤5

加豆瓣酱、八角、生抐和香醋。
#世界杯早餐我承包#香煎红烧带鱼的做法图解6

步骤6

煎黄的鱼、炸了的调料倒入锅中加开水炖15分钟。
#世界杯早餐我承包#香煎红烧带鱼的做法图解7

步骤7

炖好的带鱼装盘
#世界杯早餐我承包#香煎红烧带鱼的做法图解8

步骤8

成品图

香煎红烧带鱼的烹饪技巧

鱼块煎好再炖煮，鱼肉不容易散碎，外形完整好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-14 · 北京

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香煎红烧带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #世界杯早餐我承包#香煎红烧带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #世界杯早餐我承包#香煎红烧带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活