锅包肉

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老公比较喜欢吃,之前都是饭店吃,家里尝试一下还不错

锅包肉的用料

里脊肉 400g 胡萝卜

锅包肉的做法

锅包肉的做法图解1

步骤1

一:将里脊肉切成片,最好稍微厚点
锅包肉的做法图解2

步骤2

二:将切好的肉用盐和料酒稍微腌制下,然后裹上鹰栗粉备用
锅包肉的做法图解3

步骤3

三:将胡萝卜,葱,姜切丝,蒜切沫备用
锅包肉的做法图解4

步骤4

四:热锅倒入适量的油,待油八分热的时候放入肉炸,等金黄时捞出,然后再炸一次哦
锅包肉的做法图解5

步骤5

五:调料一勺醋,一勺酱油,一勺料酒,
锅包肉的做法图解6

步骤6

六:热锅,将蒜沫放入锅内微炒然后放入胡萝卜丝姜丝,倒入调料肉出锅前撒入香菜。

锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-10

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