玫瑰花酱

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玫瑰花酱的用料

玫瑰花 适量 冰糖 适量

玫瑰花酱的做法

玫瑰花酱的做法图解1

步骤1

因为自己种的玫瑰花不够多,只能万恶的淘宝网购玫瑰花。新鲜玫瑰花去除花蒂花蕊,一朵朵的摘下花瓣备用。
玫瑰花酱的做法图解2

步骤2

摘好的花瓣用盐水浸泡,沥干水备用。
玫瑰花酱的做法图解3

步骤3

花瓣放入石臼中捣碎(也可放深碗,用面杖捣碎 )。
玫瑰花酱的做法图解4

步骤4

瓦煲中放适量水,加入冰糖溶解,冰糖溶解煮沸后加入之前捣碎的玫瑰花瓣,拌匀,关火!俺大老粗,冰糖的量没有称,看情况随心加。
玫瑰花酱的做法图解5

步骤5

冷却后加入少许蜂蜜,装瓶,放冰箱,一个月后就可以来吃……

玫瑰花酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-11

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