辣版宫保鸡丁

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jia**ngruochen
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喜欢偏辣一些的

辣版宫保鸡丁的用料

鸡胸1/3 1/3 胡萝卜 2根
辣椒 2个 土豆 1个
豆瓣酱 2勺 蒜蓉酱 1勺

辣版宫保鸡丁的做法

辣版宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

把鸡丁用少许盐，料酒，淀粉，胡椒粉腌好，材料切丁备用
辣版宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

先下葱姜煸香，放鸡丁炒至7成熟，再下菜翻炒，放入事先调好的豆瓣酱，蒜蓉酱，辣椒酱（个人喜欢加的还放了孜然），水，混合的汁，入味即出锅
辣版宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

还冒着热气，没有果仁我放了土豆，也很好

辣版宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 jia**ngruochen 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 下午茶 晚餐

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