简易版花生牛轧糖

精品
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花生牛轧糖的用料

棉花糖 200g 花生 200g
奶粉 130g 黄油 40g

花生牛轧糖的做法

简易版花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

将花生铺开在烤盘中,烤熟,去皮,放入保鲜袋,稍微碾压,每粒花生能大约分为三四小粒即可。待用。
简易版花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

将40克黄油入平底锅加热融化,再加入棉花糖,小火熬至融化。
简易版花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入奶粉迅速拌匀。
简易版花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

再拌入花生,搅拌均匀。随后在烤盘中放入保鲜膜,将拌匀的大糖块铺开,压平。厚度1-1.5厘米。
简易版花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

稍微放凉后移除保鲜膜,放到砧板上。
简易版花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

切割。
简易版花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

包上糖纸,自享馈赠皆宜。

花生牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-12

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