油焖大虾

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小厨娘艳
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油焖大虾的用料

虾 500g 姜
料酒 1勺 酱油 1勺
醋 0.5勺 蒜 2颗

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

虾剪去须和虾枪、虾脚，挑除虾线，水控干

步骤2

葱斜切段，姜切丝，蒜切片备用

步骤3

锅内放油，油开放虾爆炒30秒，放葱姜蒜，炒1分钟，放1勺料酒、1勺酱油、半勺醋、放清水没过虾就可以

步骤4

大概焖至3至5分钟，放盐和白糖调味即可

步骤5

大人小孩都爱哦

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 小厨娘艳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 朋友聚餐 一家三口 中国菜

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