油焖大虾

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酸酸甜甜的口味，超级好吃下饭神器，而且做法并不复杂呦，超级快手
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油焖大虾的用料

海虾 400g 生抽 1勺
料酒 1勺 绵白糖 1勺
蕃茄酱 2勺 姜 2片
蒜 2瓣

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

把虾的眼睛和虾脚剪一剪，背部剪开去虾线，洗净备用
油焖大虾的做法图解2

步骤2

蒜瓣切片，和姜片一起放入锅中炒出香味
油焖大虾的做法图解3

步骤3

加入虾翻炒，保持中大火
油焖大虾的做法图解4

步骤4

虾变色后淋一圈料酒，加入两勺番茄沙司，一勺绵白糖，一勺生抽（或者酱油、味极鲜均可）尝一下咸淡，然后倒入半碗水焖制
油焖大虾的做法图解5

步骤5

五分钟后大火收汁，让酱汁浓稠
油焖大虾的做法图解6

步骤6

出锅～颜色红红火火味道太赞啦

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 厨神丸子 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 炒 下酒菜

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