豆腐番茄蛋汤

8683 浏览 7 收藏
收藏
N闹闹的跳蚤
N闹闹的跳蚤
＋ 关注

一天一蛋汤，小厨养成记…

豆腐番茄蛋汤的用料

嫩豆腐 200g 番茄 1个
鸡蛋 1个 大葱 1根
胡椒粉 少许 鸡精 少许
食盐 少许 淀粉 少许

豆腐番茄蛋汤的做法

步骤1

1.准备食材，番茄，豆腐，大葱，鸡蛋，以及各种调味料

步骤2

先将锅中放入少许油，将蒜放入，然后将切成块的番茄放入锅中进行翻炒

步骤3

大概翻炒两三分钟之后，放入水，然后煮三五分钟，再将切成小块的豆腐放入，待锅中开始沸腾，加入少许胡椒粉，食盐，鸡精等
豆腐番茄蛋汤的做法图解4

步骤4

最后，拿出鸡蛋打碎倒入锅中，然后用锅铲翻炒几下，将淀粉兑水，倒入锅中，然后搅拌均匀，起锅

豆腐番茄蛋汤的烹饪技巧

掌握火候，豆腐入汤时间不能太长，加入淀粉让汤汁更加新鲜美味…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 N闹闹的跳蚤 编写，未经授权不得转载

豆腐番茄蛋汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆腐番茄蛋汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆腐番茄蛋汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 豆腐番茄蛋汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活