阿拉棒

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阿拉棒的用料

A黄油 35g A糖粉 60g
A鸡蛋 2个 A牛奶 10g
B低筋面粉 260g 全蛋液 适量
黑芝麻 适量

阿拉棒的做法

阿拉棒的做法图解1

步骤1

黄油室温软化 将A中所有材料混合一起,搅拌,不需打发
阿拉棒的做法图解2

步骤2

把B倒入揉成面团, (揉好后面团是比较干的,揉好静置30分钟)
阿拉棒的做法图解3

步骤3

面团擀饼状,不要太厚, 切成宽大约0.7cm 把长条两头扭几下放烤盘
阿拉棒的做法图解4

步骤4

表面刷全蛋液,撒上芝麻 预热后,中层170度,约20分钟 表面上色较深即可
阿拉棒的做法图解5

步骤5

成品

阿拉棒的烹饪技巧

黄油不需要打发,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-14

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