土豆丝时蔬饼

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雅馨9
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土豆丝时蔬饼的用料

大土豆 两个 胡萝卜 一根
洋葱、青椒 适量 鸡蛋 一个
火腿肠 随意 盐、胡盐粉 适量
面粉 适量

土豆丝时蔬饼的做法

土豆丝时蔬饼的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜、青椒切丝备用。
土豆丝时蔬饼的做法图解2

步骤2

洋葱、火腿肠切丁备用。（洋葱也可切丝的，可儿子不爱吃，我就故意剁碎，让他吃不出来，嘻嘻…）
土豆丝时蔬饼的做法图解3

步骤3

土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱碎混合，加入少许盐、胡椒粉搅匀。
土豆丝时蔬饼的做法图解4

步骤4

加入火腿肠粒。
土豆丝时蔬饼的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋。
土豆丝时蔬饼的做法图解6

步骤6

加入大概100-150克面粉。
土豆丝时蔬饼的做法图解7

步骤7

所有材料搅拌均匀，加些许盐、胡椒粉调味。（火腿肠带有咸味，要注意盐的用量哦！）
土豆丝时蔬饼的做法图解8

步骤8

热锅下油，用勺子将混合物送进锅里煎制至两面金黄。（也可以弄成丸子下锅炸哟！）
土豆丝时蔬饼的做法图解9

步骤9

出锅，用厨房纸吸去多余油分，即可品尝！

土豆丝时蔬饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 雅馨9 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 早餐 晚餐

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