荠菜虾仁馄饨

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荠菜虾仁馄饨的用料

虾仁 50个 荠菜 500g
木耳 8块 粉条 适量少许
5g 鸡蛋 1个
小葱 1只

荠菜虾仁馄饨的做法

荠菜虾仁馄饨的做法图解1

步骤1

把荠菜洗干净后,放入烧开的水中煮一下。煮至稍微便色。捞出,水份撰干后切碎备用。
荠菜虾仁馄饨的做法图解2

步骤2

泡发的木耳切碎备用。
荠菜虾仁馄饨的做法图解3

步骤3

虾仁切段,后加料酒姜丝,盐腌制备用。
荠菜虾仁馄饨的做法图解4

步骤4

粉条水煮熟后切成小碎丁备用。
荠菜虾仁馄饨的做法图解5

步骤5

准备好的荠菜、木耳、虾仁、粉丝加入小葱花姜细丁少许,和一个鸡蛋后开始加调料调味;食用油、盐、胡椒粉、鸡精拌匀均匀。
荠菜虾仁馄饨的做法图解6

步骤6

然后就可以开始包馄饨啦,边缘包的紧实一点,不要漏了,煮的时候就会开。
荠菜虾仁馄饨的做法图解7

步骤7

烧开水后加入盐,十三香,鸡精,点几滴油在上面,下馄饨,煮熟就后放些香菜沫,加些紫菜更好吃些。今天还没有煮,所以没有成品图片。煮好了我会上图的。
荠菜虾仁馄饨的做法图解8

步骤8

包好的小馄饨

荠菜虾仁馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-15

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