苦瓜黄豆大骨汤（清热降火）

3.7万 浏览 346 收藏
收藏
刘小兔童鞋
刘小兔童鞋
＋ 关注

大骨汤的用料

大骨或者排骨一块 苦瓜一个
黄豆适量 冰糖少许
姜几小片 酒少许
酱油少许

大骨汤的做法

苦瓜黄豆大骨汤（清热降火）的做法图解1

步骤1

食材准备好，洗干净，如果有时间，黄豆可以提前浸泡一个小时左右，更好吃，更饱满
苦瓜黄豆大骨汤（清热降火）的做法图解2

步骤2

大骨头和苦瓜过水去掉腥味和苦味，吃得了苦瓜的苦味的同学，其实不用过水也可以的，这样更有营养
苦瓜黄豆大骨汤（清热降火）的做法图解3

步骤3

把过好水的骨头放进压力锅或者电压力锅
苦瓜黄豆大骨汤（清热降火）的做法图解4

步骤4

苦瓜也放进来，➕姜，➕冰糖少许，➕酱油少许，再加适量的水，自己掌握
苦瓜黄豆大骨汤（清热降火）的做法图解5

步骤5

放进锅里炖，一般一个小时就OK了
苦瓜黄豆大骨汤（清热降火）的做法图解6

步骤6

来一碗～清热降火～超好吃，清淡却又不失味道

大骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 刘小兔童鞋 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 煮 午餐 中国菜

大骨汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

大骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 苦瓜黄豆大骨汤（清热降火）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 苦瓜黄豆大骨汤（清热降火）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活