番茄控之番茄牛肉

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派大星想吃蟹黄堡
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真是懒癌患者的福音啊，省时省力，美味百搭，关键是红红的番茄~简直把持不住，这些主料配料混搭已经香气四溢了，除了盐，千万不要放各种调料画蛇添足喔

番茄牛肉的用料

牛肉 400g 番茄 4只
香菇 3只 山药 1个
大葱 1条 姜 1块
干辣椒 3颗 洋葱 几片

番茄牛肉的做法

番茄控之番茄牛肉的做法图解1

步骤1

各种主材，辅材大集合 番茄切的很碎，这样炒起来更好出汁。一边高压锅炖清水牛肉，炖到差不多另一边起锅炒番茄浓汤mix
番茄控之番茄牛肉的做法图解2

步骤2

将牛肉倒入番茄锅中，加点儿炖牛肉的汤，盖盖闷煮，让番茄mix充分渗入牛肉，半个多小时的样子
番茄控之番茄牛肉的做法图解3

步骤3

finally, 小葱飘落~再来点儿小酒，康忙！康忙！

番茄牛肉的烹饪技巧

选多汁番茄，带点儿骨的牛肉会更赞，米饭，面条，馒头沾浓汤都好吃，炖牛肉的汤不要倒掉，煮饺下面很营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 派大星想吃蟹黄堡 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 朋友聚餐

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