剁椒豆芽炒韭菜

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树袋熊sophie
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一直觉得最近做饭到了一个瓶颈，今天炒了这个菜当晚饭，尝一口觉得：哇，突破啦

剁椒豆芽炒韭菜的用料

绿豆芽 150g 韭菜 10根
剁椒 1勺 红尖椒 1个
葵花籽油 适量 食用盐 适量

剁椒豆芽炒韭菜的做法

步骤1

新鲜豆芽洗干净控水。韭菜摘干净切成段。辣椒掰三段。如果怕辣要把辣椒籽去掉，如果重口，辣椒子好香好香啊

步骤2

热锅冷油，放辣椒爆香。

步骤3

放豆芽翻炒至断生，然后放一勺剁椒。
剁椒豆芽炒韭菜的做法图解4

步骤4

加韭菜翻炒，断生即可放适量盐，美味出锅。照片是吃饱了拍的

剁椒豆芽炒韭菜的烹饪技巧

春天的韭菜，那叫一个鲜啊。要想菜菜好吃，食材一定新鲜才好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 树袋熊sophie 编写，未经授权不得转载

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