自制薯条

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突然间想吃薯条，家里正好剩的有土豆，就想着自己做，跟着教程第一次做，效果还不错

自制薯条的用料

土豆 适量 面粉 适量

自制薯条的做法

自制薯条的做法图解1

步骤1

四个不大不小的土豆切成条状
自制薯条的做法图解2

步骤2

放入开水，煮到土豆断生，不要过，生一点也没关系。
自制薯条的做法图解3

步骤3

捞出过凉水晾干
自制薯条的做法图解4

步骤4

晾干后撒些面粉，放入冰箱冷冻
自制薯条的做法图解5

步骤5

油烧热下锅，炸到薯条有点硬了再去翻动，不然会断。
自制薯条的做法图解6

步骤6

炸至金黄色捞出，配上番茄酱，口感不输其他地方卖的薯条哦。

自制薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 兴奋的豆类很美味 编写，未经授权不得转载

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