香煎鸡翅

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冰心一壶
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鸡翅对厨娘说，我不要炸，不要卤，不要可乐！厨娘说，那简单呀，就香煎吧~

香煎鸡翅的用料

鸡中翅 10只 盐 适量
酱油 适量 糖 少许
姜片 几片

香煎鸡翅的做法

香煎鸡翅的做法图解1

步骤1

备好鸡翅，一般是冰鲜的，最好让它自然解冻~
香煎鸡翅的做法图解2

步骤2

冷水下锅，加姜片，加盖煮熟鸡翅~
香煎鸡翅的做法图解3

步骤3

捞出。加盐、酱油、白糖腌1小時左右~
香煎鸡翅的做法图解4

步骤4

锅热放油(平时炒菜的份量)
香煎鸡翅的做法图解5

步骤5

小火慢煎，两面翻，煎至金黄。出锅~
香煎鸡翅的做法图解6

步骤6

再來一张成品图。儿子已經迫不及待了^~^

香煎鸡翅的烹饪技巧

先要煮熟再腌制，最好有一个小时。如果鸡翅里面不熟，小孩子吃了会生病的~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 冰心一壶 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 晚餐 无水印 家常菜 中国菜

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