葱爆豆腐

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口腔溃疡吃不来硬的东西,老爸特意买了豆腐给我配稀饭,干吃不好吃,就自己想了这么弄试试,味道不错哈哈

葱爆豆腐的用料

嫩豆腐 一块 葱花 少许
蒸鱼豉油 一茶勺 酱油 一茶勺
蚝油 两滴

葱爆豆腐的做法

葱爆豆腐的做法图解1

步骤1

准备一块嫩豆腐跟一些葱花
葱爆豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐白灼
葱爆豆腐的做法图解3

步骤3

白灼完捞起切块,这个不好切,可能因为我功夫太差,会粘刀
葱爆豆腐的做法图解4

步骤4

在豆腐上加一茶勺酱油,一茶勺蒸鱼豉油,两滴蚝油,撒上葱花
葱爆豆腐的做法图解5

步骤5

锅里热油,油温要稍微高些,等下浇上会很香
葱爆豆腐的做法图解6

步骤6

这个就是成品了。。。应该好吃吧哈哈

葱爆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-20

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    / 7 葱爆豆腐的做法步骤

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