纸杯蛋糕

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这是我第一次做纸杯蛋糕。前一段时间败了很多东西回来。家里的烤箱好几台，但是一直都没有怎么动过。现在天气开始热起来了。做烘焙的时刻来了。都说烘焙是个烧钱又甜蜜的坑。喜欢的人都栽进来了。我也不列外。

纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 70g 鸡蛋 2个
牛奶 20ml 白糖 30g
玉米油 15g 白醋 几滴

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕#松下魔法烘焙世界#的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，加几滴白醋。
纸杯蛋糕#松下魔法烘焙世界#的做法图解2

步骤2

低筋面粉和牛奶，白糖备好。
纸杯蛋糕#松下魔法烘焙世界#的做法图解3

步骤3

鸡蛋稍微打散，加全部白糖。
纸杯蛋糕#松下魔法烘焙世界#的做法图解4

步骤4

电动打蛋器低速打发加牛奶和油。
纸杯蛋糕#松下魔法烘焙世界#的做法图解5

步骤5

高速打发后过筛面粉加入快速搅拌均匀。
纸杯蛋糕#松下魔法烘焙世界#的做法图解6

步骤6

装入纸杯。
纸杯蛋糕#松下魔法烘焙世界#的做法图解7

步骤7

烤箱预热后上下火120度。25分钟。
纸杯蛋糕#松下魔法烘焙世界#的做法图解8

步骤8

成品。

纸杯蛋糕的烹饪技巧

每家烤箱脾性不同。一定要根据自己家的烤箱来掌握温度，我倒的纸杯装的有点少。最好装到八分满。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-21

©本菜谱的做法由 小玉的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 杯子蛋糕 烘焙 下午茶

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