煎饼盒子

2.2万 浏览 119 收藏
收藏
楠楠Happy的爱
楠楠Happy的爱
＋ 关注

前几天买了煎饼回来 剩了一些 突然想起小时候在外祖父家吃的煎饼盒子 动手做起来

煎饼盒子的用料

韭菜 250g 鸡蛋 4个
盐 鲜贝露
胡椒粉 姜粉
煎饼 油

煎饼盒子的做法

煎饼盒子的做法图解1

步骤1

鸡蛋加少许清水搅匀入油锅炒散 晾凉
煎饼盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切末用少许油拌匀（锁住水分减少出汤）
煎饼盒子的做法图解3

步骤3

将1 2 混在一起 加盐 胡椒粉 姜粉 少许鲜贝露 搅匀（盐可以试着放 鲜贝露一定要少 ）
煎饼盒子的做法图解4

步骤4

一小勺面粉加水调成如图状
煎饼盒子的做法图解5

步骤5

馅加到如图位置
煎饼盒子的做法图解6

步骤6

如图折叠
煎饼盒子的做法图解7

步骤7

在边缘处涂面浆
煎饼盒子的做法图解8

步骤8

最后是折成这样
煎饼盒子的做法图解9

步骤9

锅中放油小火煎至两面焦黄
煎饼盒子的做法图解10

步骤10

成品图

煎饼盒子的烹饪技巧

韭菜 鸡蛋的量根据自己喜好可以或多或少 不喜欢姜的味道所以加了姜粉这样去腥却又吃不出姜的感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-21

©本菜谱的做法由 楠楠Happy的爱 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 煎 香 午餐

煎饼盒子的其他做法更多

煎饼盒子的全部作品更多

上传我做的这道菜

煎饼盒子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎饼盒子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 煎饼盒子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活