韩式烤五花肉

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韩式烤五花肉的用料

五花肉 250g 姜 2片
蒜 3瓣 生抽 1大匙
蒜蓉辣酱 1小匙 韩式辣酱 1大匙
芝麻油 1小匙 蜂蜜 1大匙

韩式烤五花肉的做法

韩式烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片,放入料理碗,姜切丝,蒜切片,加入蜂蜜、生抽,加入芝麻油、蒜蓉辣酱和韩式辣酱
韩式烤五花肉的做法图解2

步骤2

戴一次性手套抓匀后盖保鲜膜腌制1小时左右
韩式烤五花肉的做法图解3

步骤3

腌制好的肉片均匀摆在烤盘上。(有烤架的朋友最好用烤架哦,烤架放在烤盘里) 烤箱220度预热5分钟,烤盘放入烤箱中层,上下管220度烤制10分钟后取出,肉片表面刷一层料理碗里剩下腌制的汤汁,再推进去烤制2分钟即可
韩式烤五花肉的做法图解4

步骤4

趁热装盘开吃就好了,太美味了,跟店里的烤肉没啥区别…… 怎么吃都不够哦。。。

韩式烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-21

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