秘制鸡翅

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秘制鸡翅的用料

鸡中翅 6只 辣椒粉 2ml
醋 15ml 白糖 20g
盐 1.5ml 白兰地 20g
黑胡椒 1/4勺 大蒜 2颗
水 30g

秘制鸡翅的做法

秘制鸡翅的做法图解1

步骤1

倒入少量油。放入辣椒粉 大蒜末
秘制鸡翅的做法图解2

步骤2

熬出汁，把调好的（醋、水、糖、黑胡椒、盐、酒）混入倒入。
秘制鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅洗净 纸巾水吸干 1/2之一的酱汁倒入鸡翅身体上面腌制，记住把鸡翅斜着切。好入味。
秘制鸡翅的做法图解4

步骤4

过3个小时
秘制鸡翅的做法图解5

步骤5

放入预热190度 上下火热风，15分钟
秘制鸡翅的做法图解6

步骤6

颜色变过来了。接着15分钟到了，就取出 涂剩下的1/2酱汁，顺便把鸡翅翻一番，翻完把盘子换个方向推进去，目的想把鸡翅各个方向都烤到 最后撒上白芝麻）继续烤5分钟
秘制鸡翅的做法图解7

步骤7

味道很不错！
秘制鸡翅的做法图解8

步骤8

搭配酸菜，没话讲！！

秘制鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-21

©本菜谱的做法由 别L酒心糖 编写，未经授权不得转载
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