回锅肉

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回锅肉的用料

带皮猪肉 500 蒜苗 400g

回锅肉的做法

步骤1

把猪肉洗净，切块著半小时，凉干，切片待用。

步骤2

蒜苗切段，葱姜蒜备好。

步骤3

放油至锅里，放葱姜蒜，把肉片倒里面，放点老干妈油辣椒上色，再倒老油煸炒，最后放蒜苗出锅。

回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

©本菜谱的做法由 谜61 编写，未经授权不得转载

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