青椒木耳炒腊肉

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Smiling小璐
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以前是用肉片烧的，但是吃客表示腊肠更好吃，于是这道菜就诞生啦～

青椒木耳炒腊肉的用料

青椒 两大个 干木耳 适量
腊肠 5根 盐 适量
糖 适量

青椒木耳炒腊肉的做法

青椒木耳炒腊肉的做法图解1

步骤1

青椒切小块备用
青椒木耳炒腊肉的做法图解2

步骤2

腊肠斜切片备用
青椒木耳炒腊肉的做法图解3

步骤3

木耳用热水泡发好
青椒木耳炒腊肉的做法图解4

步骤4

坐油锅，加入腊肠青椒翻炒至略微变色
青椒木耳炒腊肉的做法图解5

步骤5

加入木耳一起炒
青椒木耳炒腊肉的做法图解6

步骤6

加少量水，盖锅盖焖一会，放入盐、糖适量
青椒木耳炒腊肉的做法图解7

步骤7

最后待水收干出锅

青椒木耳炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

©本菜谱的做法由 Smiling小璐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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