厚芝士披萨

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can鬼
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弟弟妹妹要来家里做客 所以想为小朋友们准备些西餐 结果当厚厚芝士和斯啦声音的披萨上桌后我就后悔了 因为我只抢到一小块啊 所以想把这样的美味与大家分享

厚芝士披萨的用料

高筋粉 适量 低筋粉 适量
芝士 适量 盐 适量
糖粉 适量 酵母 适量
牛奶 适量 洋葱 适量
披萨酱 适量 玉米粒 适量
青豆 适量 火腿 适量
萨米肠 适量 虾仁 适量
培根 适量 披萨草 适量

厚芝士披萨的做法

步骤1

和面 因为总做披萨 所以用料的量都不知道了 但是我用牛奶和面 所以面饼的口感是不错滴 细腻 揉好面后放在地热阀门(东北冬天，你懂的)附近醒 要一个多小时呦 醒好后冰箱冷藏

步骤2

炒制陷料 橄榄油煸洋葱 然后加入蔬菜配料最后融入披萨酱做成完美酱汁

步骤3

冷藏4小时后取出面 擀制成面饼 不要大厚边哦 整个面饼一边厚的呦 用大叉子往面饼上扎扎扎 这样容易让面饼均匀受热
厚芝士披萨的做法图解4

步骤4

均匀涂抹制作好的酱汁 然后摆放各种肉食 本来想摆放出很美的造型 结果想想都会被芝士掩盖 就放弃了 最后撒上厚厚的芝士
厚芝士披萨的做法图解5

步骤5

烤箱预热 然后220度30分钟左右 随时关注芝士的效果 一定烤到有一点点焦 因为…就是那个味儿啊

厚芝士披萨的烹饪技巧

披萨草这东西加了跟不加真的不一样 出炉前一分钟拿出烤盘撒上点儿就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

©本菜谱的做法由 can鬼 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 烤 朋友聚餐 烘焙

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