「红糖华夫饼」

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负卿
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(๑╹ڡ╹)╭ 买了一堆新的模具又来开光啦啦啦。这个方子大概做两大一小的分量喔。

华夫饼的用料

普通面粉 60g 全脂奶粉 10g
红糖 22g 蜂蜜 10ml
牛奶 80ml 黄油 13g
鸡蛋 L号1个 泡打粉 2g

华夫饼的做法

「红糖华夫饼」的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散，然后加入红糖搅拌均匀。
「红糖华夫饼」的做法图解2

步骤2

加入融化的黄油搅拌均匀，（黄油记得留一点点等会刷下模具哟。）

步骤3

加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀。_(:3」∠)_忘了拍照了。
「红糖华夫饼」的做法图解4

步骤4

加入面粉，奶粉和泡打粉，搅拌成无颗粒的面糊。
「红糖华夫饼」的做法图解5

步骤5

预热模具，然后刷上黄油以便更好脱模。两面都要刷喔。
「红糖华夫饼」的做法图解6

步骤6

倒入面糊，七分满，大约小火加热三十秒左右再加面糊至满，待表面起泡后，合上模具，翻面热两三分钟，再翻面热两三分钟即可。_(:3」∠)_今天做有点忘记时间一个劲吃了……所以这第二个颜色不怎么美丽哈哈

华夫饼的烹饪技巧

L号鸡蛋是指64-70克一个的大鸡蛋喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 负卿 编写，未经授权不得转载

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