虾仁豆腐

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杳杲厌世尘
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虾仁钙质高，豆腐蛋白质丰富，两者结合，营养加倍，味道鲜美。炎炎夏季将近，端一碗美味可口的豆腐虾仁羹，爽歪歪了。

虾仁豆腐的用料

虾仁 十多只 豆腐半块
姜，葱，胡椒适量

虾仁豆腐的做法

虾仁豆腐的做法图解1

步骤1

速冻虾仁清水泡半小时，然后放沸水中焯一下，捞出。锅里下少量油，放姜葱炒香，再把虾仁放入锅中炒一会儿
虾仁豆腐的做法图解2

步骤2

水豆腐放沸水中煮30秒
虾仁豆腐的做法图解3

步骤3

然后把豆腐放入锅中和虾仁一起炒，放几滴酱油，放点胡椒粉，过会儿出锅
虾仁豆腐的做法图解4

步骤4

装盘，放点胡萝卜装饰，再撒点葱

虾仁豆腐的烹饪技巧

因为是一个人吃，所以虾仁只放了十多只。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 杳杲厌世尘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 披萨

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