奶油曲奇小饼干

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【奶油曲奇】现在的天气挤曲奇没那么麻烦了,分享一款酥香的奶油曲奇给大家,非常简单,零失败的小零食,自己动手做起来,全家都能吃到的小零食~,你们要的酥掉渣的曲奇

奶油曲奇小饼干的用料

黄油 135g 1g
低筋面粉 185g 细砂糖 30g
奶粉 15g 淡奶油 50g
糖粉 25g

奶油曲奇小饼干的做法

奶油曲奇小饼干的做法图解1

步骤1

所有材料配好后,黄油软化后,分别加入糖粉,细砂糖,盐,奶粉混合
奶油曲奇小饼干的做法图解2

步骤2

用打蛋器打至体积变大,颜色变浅
奶油曲奇小饼干的做法图解3

步骤3

分2次加入淡奶油,搅拌均匀再加第二次
奶油曲奇小饼干的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀
奶油曲奇小饼干的做法图解5

步骤5

烤盘装入吸油纸,面糊装入裱花袋,用裱花嘴挤出曲奇的样子,180度烤18分钟~
奶油曲奇小饼干的做法图解6

步骤6

成品~

奶油曲奇小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-24

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