水蕨炒腊肉

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豆粉8912877
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老公不在家，自己学做午餐！

炒腊肉的用料

水蕨菜、腊肉、姜、蒜 按自己需要调节份量

炒腊肉的做法

水蕨炒腊肉的做法图解1

步骤1

洗净水蕨菜和准备腊肉。（晒干了的水蕨，用开水泡一下就可以了。）
水蕨炒腊肉的做法图解2

步骤2

把水蕨切短一点，以免太长不易下喉；并将腊肉切成小块，以免过于油腻；（可以煎个鸡蛋，切成方块，一起炒）
水蕨炒腊肉的做法图解3

步骤3

腊肉炒熟后，倒入盘中；把水蕨菜煮熟去水；再混合一起炒5分钟左右，并且放入姜、蒜等配料即可。

炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 豆粉8912877 编写，未经授权不得转载

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