油条鸡蛋卷(早餐)

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这个做法很像咱云南大街上卖的烧饵块，其做法简单，方便携带。可以一次性做上一大盘放冰箱冷藏室，每早上班和上学拿1个出来放微波炉20秒就可边走边吃了。喜欢吃咸味可放各种各样酱料，腐乳。喜欢甜的就更多了，蜂蜜，炼乳，果酱等。至于夹心油条可换成火腿肠，荷包蛋，生菜等，亲自己举一反三吧！

油条鸡蛋卷(早餐)的用料

油条 3根 自己爱吃的酱(如香辣) 适量
一级面粉 400---600克 鸡蛋 4个
牛奶 500g以上 糖 适口味而定

油条鸡蛋卷(早餐)的做法

油条鸡蛋卷(早餐)的做法图解1

步骤1

将面粉，鸡蛋，白糖打入盆里，加牛奶，调制上图稀适状态
油条鸡蛋卷(早餐)的做法图解2

步骤2

平底锅里少许油，放一勺进锅里
油条鸡蛋卷(早餐)的做法图解3

步骤3

记住千万不能太厚，否则就下焦上生了，因为这款只烤一面的
油条鸡蛋卷(早餐)的做法图解4

步骤4

在饼上面稍干没熟时涂抹酱料(我的是炼乳和番茄酱)
油条鸡蛋卷(早餐)的做法图解5

步骤5

油条剪成一半放三分之一处
油条鸡蛋卷(早餐)的做法图解6

步骤6

开始包了，正常是一手拿筷卷动，另一手用木铲按住
油条鸡蛋卷(早餐)的做法图解7

步骤7

卷好一圈压紧停留几秒再卷下一圈
油条鸡蛋卷(早餐)的做法图解8

步骤8

同样，卷到最后，边朝下多停留会，好让边贴起来
油条鸡蛋卷(早餐)的做法图解9

步骤9

这样就完成了，注意面皮的白糖不如放太多，提到味就哦啦

油条鸡蛋卷(早餐)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 萝卜cat 编写，未经授权不得转载

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