铜锣烧

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o0奶茶
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看叮当猫 就想吃铜锣烧 外面买的又贵又不放心 干脆自己做啦

铜锣烧的用料

面粉 适量 牛奶 适量
柠檬汁 半个 鸡蛋 2个
泡打粉 3g 黄油 一小个
糖 适量 蜂蜜 适量
豆沙 适量

铜锣烧的做法

铜锣烧的做法图解1

步骤1

调制面糊 牛奶➕鸡蛋➕面粉➕柠檬汁➕泡打粉➕黄油
铜锣烧的做法图解2

步骤2

小火煎制到反面起泡泡就翻面
铜锣烧的做法图解3

步骤3

煎出来的效果
铜锣烧的做法图解4

步骤4

添加豆沙 加不加都可以 不过个人决得加了更像铜锣烧ha
铜锣烧的做法图解5

步骤5

开吃

铜锣烧的烹饪技巧

注意火的温度 煎的时候不要放油 因为面糊里面有黄油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 o0奶茶 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 煎 下午茶 早餐

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