西红柿烩双菇

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西红柿烩双菇的用料

蟹味菇 白玉菇
西红柿 油
盐 葱
姜 水
小油菜 芝麻油
蒜 香菜

西红柿烩双菇的做法

西红柿烩双菇的做法图解1

步骤1

双菇切去根洗净，小油菜择洗干净，西红柿洗净顶部划十字刀。葱姜洗净切丝，蒜剥皮冼净用刀压扁，香菜洗好切段备用。
西红柿烩双菇的做法图解2

步骤2

炒锅放火，水开放西红柿汤一下去皮。
西红柿烩双菇的做法图解3

步骤3

双菇，小油菜焯水段生捞出。
西红柿烩双菇的做法图解4

步骤4

西红柿去皮切丁。
西红柿烩双菇的做法图解5

步骤5

炒锅烧热放底油，油热下葱姜蒜爆香。
西红柿烩双菇的做法图解6

步骤6

下入西红柿丁翻炒。
西红柿烩双菇的做法图解7

步骤7

炒出汁后倒入半碗水。
西红柿烩双菇的做法图解8

步骤8

水开放入焯好的双菇，小油菜加适量盐炖一会。
西红柿烩双菇的做法图解9

步骤9

放入少许芝麻油出锅放上香菜即可。

西红柿烩双菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 浩宇Mama 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烩 午餐 晚餐 一家三口

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