肉笼

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叶赛尼亚1970
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肉笼的用料

肉 半斤 葱 1根
发面 1斤 姜 3片
生抽，老抽 适量 花椒水 1碗

肉笼的做法

步骤1

花椒水打肉馅，1个方向。放入姜末，再搅。
肉笼的做法图解2

步骤2

事先发好的面，用碱，不酸不粘手放5分钟。再用起子揉，醒十分钟。
肉笼的做法图解3

步骤3

醒好的面擀成片
肉笼的做法图解4

步骤4

铺上肉馅，卷起再醒发20分钟。
肉笼的做法图解5

步骤5

上热锅蒸40分钟，关火闷5分钟，齐活，出锅。
肉笼的做法图解6

步骤6

切成形

肉笼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 叶赛尼亚1970 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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