牛奶棒小饼干

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一款非常简单的小饼干，低油低糖，成品酥脆，操作也非常简单，当做小零食或加班时的小点，没有黄油就不用担心热量哦。

牛奶棒饼干的用料

低粉 100克 橄榄油 25克
牛奶 20克 盐 1克
细砂糖 10克

牛奶棒饼干的做法

牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解1

步骤1

准备所有的材料
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解2

步骤2

面粉过筛
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解3

步骤3

放入橄榄油
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解4

步骤4

放入炼乳
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解5

步骤5

放入牛奶
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解6

步骤6

用手抓拌面粉成团即可，不要过度捏揉
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解7

步骤7

面团装入保鲜袋中，用擀面杖擀开
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解8

步骤8

擀成大面片，尺寸约20*20，共2块；
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解9

步骤9

放入冰箱冷藏最少30分钟，取出后剪开保鲜袋，用尺子和滚轮刀切成长条
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解10

步骤10

小心的把长条放入烤盘里
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解11

步骤11

放入已预热140度的烤箱中，中层15分钟
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解12

步骤12

我的烤箱上色不匀，中间已上色，四周未上色，彻底放凉后装入保鲜盒中保存
牛奶棒小饼干#甜蜜厨神#的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤

牛奶棒饼干的烹饪技巧

烤的时候不要离开，看到饼干边缘变色就要拿出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-27

©本菜谱的做法由 悠哈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 下午茶

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