洋葱炒目鱼仔

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荒岛木子
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洋葱炒目鱼仔的用料

目鱼仔 4只 洋葱 1个
盐 适量 料酒 适量
姜 2片 海鲜酱油 适量
白糖 适量 鸡精 适量
色拉油 适量

洋葱炒目鱼仔的做法

洋葱炒目鱼仔的做法图解1

步骤1

洋葱切片放盐腌制一会。
洋葱炒目鱼仔的做法图解2

步骤2

目鱼仔去内脏洗干净，不要头。切片！
洋葱炒目鱼仔的做法图解3

步骤3

水放姜片烧开放入目鱼仔倒料酒，卷边捞出。
洋葱炒目鱼仔的做法图解4

步骤4

热油，下洋葱干煸2分钟，倒入目鱼仔，放海鲜酱油，翻炒。
洋葱炒目鱼仔的做法图解5

步骤5

放适量白糖翻炒，最后放鸡精起锅。

洋葱炒目鱼仔的烹饪技巧

洋葱不能切丝，洋葱易炒死没有口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

©本菜谱的做法由 荒岛木子 编写，未经授权不得转载

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