爽口番茄土豆牛肉鲜汤

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爽口番茄土豆牛肉鲜汤的用料

牛肉 500g 番茄 3个
大蒜 半个 土豆 300g
糖 少许 青菜 2元

爽口番茄土豆牛肉鲜汤的做法

爽口番茄土豆牛肉鲜汤的做法图解1

步骤1

1，先将牛肉，番茄，青菜，土豆洗净，切块，将蒜拨好，生姜切好。 2，将牛肉，生姜，长葱，蒜，加入水，最好是放在高压锅里，5滴左右料酒去腥。煮个50分钟，期间将汤上面的泡沫给掠去。 3，另起锅，放油，将番茄放入，煮出番茄汁，在里面放点糖，不要太多。 4，将煮好的牛肉与汤分开，将牛肉放入番茄汁中 煮一段时间，放入盐，其实番茄牛肉就好了。 5，将其中一部分汤继续放入锅中，里面放入土豆继续煮30分钟后，放入青菜，就OK了…… 6，另一部分用来做牛肉粉丝汤。

爽口番茄土豆牛肉鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

©本菜谱的做法由 番茄控 编写，未经授权不得转载

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