芝士焗鸡排

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芝士焗鸡排的用料

鸡排 两份 洋葱 ¼个
黑椒碎 牛油
芝士酱

芝士焗鸡排的做法

芝士焗鸡排的做法图解1

步骤1

洋葱切碎，放盐，糖，鸡粉[可以不放]，生抽，黑椒碎，腌制一个小时
芝士焗鸡排的做法图解2

步骤2

一个小时后，可以煎了！ 平底锅烧热[大概把手凌空放在上面，感觉有点热就可以了] 放牛油[没有可以用普通油，橄榄油等等] 煎到两面金黄色！下一步
芝士焗鸡排的做法图解3

步骤3

忘了说，这个先不要放洋葱！这个放到最后！
芝士焗鸡排的做法图解4

步骤4

当两边煎金黄色！取出来，改刀切片！再煎到全部都是金黄色！
芝士焗鸡排的做法图解5

步骤5

最后上碟，淋上芝士酱！[没有焗炉就用芝士酱，有就用焗炉和芝士片]

芝士焗鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 我是大叔『大叔』 编写，未经授权不得转载

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