薯条

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杨旺旺
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我很喜欢吃土豆的，想过不同吃法，也很喜欢吃薯条，麦当劳吃的又怕油不好，所以想着自己做。

薯条的用料

土豆 1个 黄油 适量
胡椒粉 适量 盐 适量

薯条的做法

薯条的做法图解1

步骤1

把土豆切成条状，用清水洗干净，去掉淀粉，沥干水分待用。烤盘放上锡纸，把黄油放在锡纸上一同放进烤箱加热到黄油融化，再把沥干水分的薯条放进融化了的黄油上，撒进花椒粉，不用太多的，在把薯条翻一下，尽可能让每根薯条都粘油黄油和胡椒粉。
薯条的做法图解2

步骤2

把混合好的薯条放进预热好的烤箱里用230度的温度烤35分钟，中间要拿出来翻一番，预防粘着。烤到金黄色就可以出炉啦！然后撒上细盐就可以吃了。味道很好的。

薯条的烹饪技巧

控制好温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 杨旺旺 编写，未经授权不得转载

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