樱桃酱

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樱桃好吃,难把美味保存,做成樱桃酱,天然无添加剂,给孩子夹面包的好搭档!

樱桃酱的用料

樱桃 500g 白糖冰糖 50g

樱桃酱的做法

樱桃酱的做法图解1

步骤1

樱桃洗净
樱桃酱的做法图解2

步骤2

去核去蒂。用筷子顶住没有蒂的一头,核和蒂就出来了。
樱桃酱的做法图解3

步骤3

加入白糖放冰箱冷藏一小时
樱桃酱的做法图解4

步骤4

加200克左右的水,冰糖,小火熬制
樱桃酱的做法图解5

步骤5

不断搅动,把樱桃压碎
樱桃酱的做法图解6

步骤6

直至水份收干
樱桃酱的做法图解7

步骤7

起锅盛入密封的容器,保鲜盒或玻璃瓶,冷藏
樱桃酱的做法图解8

步骤8

难点在取核和压碎,不停搅动防止糊锅

樱桃酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-29

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