香菇肉丁卤(酱)

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香菇肉丁的用料

香菇 肉馅
红椒

香菇肉丁的做法

步骤1

香菇、红椒洗净切丁,蒜切片备好;

步骤2

油热爆香蒜片,倒入肉馅炒匀,加料酒、醋、生抽、糖,肉变色后倒入香菇红椒,加水开炖;

步骤3

加适量盐,勾芡出锅。

香菇肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-01

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