吐司芒果鸡蛋卷

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本来想做吐司香蕉鸡蛋卷，结果家里没有香蕉，就用用芒果代替了，没想到味道也是杠杠滴！这次只用了一片吐司，小试一下。

吐司芒果鸡蛋卷的用料

吐司 一片 芒果 一片
鸡蛋 一个 炼乳 少量

吐司芒果鸡蛋卷的做法

吐司芒果鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

取一片吐司，去掉四个边。放一片与吐司片长度相当的芒果片，再涂上少量炼乳。
吐司芒果鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

用保鲜膜把吐司片和芒果片卷起来，压紧。
吐司芒果鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

调好鸡蛋液，把吐司芒果卷切成两段，在蛋液里沁泡一会。
吐司芒果鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

然后将吐司卷放在平底锅里小火煎。
吐司芒果鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

吐司卷四周煎黄即可，也就一两分钟。
吐司芒果鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

剩下的吐司边也不要浪费，揪成一寸长短沁泡到剩下的蛋液里。
吐司芒果鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

吐司边和蛋液一起下锅煎。
吐司芒果鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

Ok 啦，香甜美味的吐司芒果鸡蛋卷，外搭鸡蛋吐司边。

吐司芒果鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-05

©本菜谱的做法由 龙溪河畔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 早餐 午餐

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