阳春面

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阳春面的用料

挂面 240g 香葱 2颗
猪油 20g 盐巴 10g
鸡粉 6g 花椒粉 2g
生抽 12ml 大葱 30g

阳春面的做法

阳春面的做法图解1

步骤1

将猪油烧热,下大葱丝熬葱油!
阳春面的做法图解2

步骤2

葱油倒漏勺压榨干!葱油分一半倒另一个碗!今天是做2个人的量!
阳春面的做法图解3

步骤3

葱油碗内加6ml生抽,5g盐巴,1g花椒粉,3个鸡粉,300毫升开水,挂面搁沸水大火煮三分钟!捞到面碗里!撒上小葱花!
阳春面的做法图解4

步骤4

成品图!

阳春面的烹饪技巧

根据个人口味酌情加减调料用量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-06

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