抹茶小卷

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杳杲厌世尘
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纯属突发奇想。

抹茶小卷的用料

面粉 适量 玉米粉（可不加） 适量
绿茶粉 适量 鸡蛋 1个
油 少许 奶粉 适量
火腿 一片 番茄酱，沙拉（可不加） 适量

抹茶小卷的做法

步骤1

除黄油和火腿外，所有食物混合在一起，搅拌均匀，加些水（如果想皮再细腻些，可过筛。我偷懒就省了。）再加少许黄油。调匀。
抹茶小卷的做法图解2

步骤2

小火热平底锅，然后倒入面糊，待面皮翘起后关火，余温热，待冷却，然后拿下来放平板上，切成四方形，把火腿切小条，然后包在里面。（按照个人口味，可加沙拉和番茄酱）
抹茶小卷的做法图解3

步骤3

用刀切成小条，摆好。哈哈，味道又甜又咸。

抹茶小卷的烹饪技巧

皮尽量薄。喜欢吃甜点的可以加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 杳杲厌世尘 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煎 午餐 晚餐 一家三口

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