自制鲜芋仙！芋圆！绝对Q

1.5万 浏览 59 收藏
收藏
久卿
久卿
＋ 关注

没啥故事，嘴馋了呗

自制鲜芋仙的用料

木薯粉 同等比例 紫薯 同等比例

自制鲜芋仙的做法

步骤1

材料，木薯粉300克，紫薯300克或者270克，开水适量。

步骤2

紫薯切块蒸熟，成泥状。 开水和木薯粉，不用太湿，成团就好(如果加了紫薯泥太湿可以加木薯粉)

步骤3

木薯粉开水和好之后加入压成泥的紫薯，和揉面团一样，不用担心会裂开，拼命揉就好。(喜欢更有嚼劲的盆友可以适量多加木薯粉)

步骤4

最后，搓成条切块啊或者直接搓圆啊，看您个人喜好。烧开水下锅煮，浮起来后捞出，放入冷水里过两边(放入冰箱冷藏口敢更好)可以加椰奶，红豆，喜欢什么加什么。然后开吃吧！

自制鲜芋仙的烹饪技巧

一定要用开水先和木薯粉！一定用开水！不要太湿，紫薯什么的也含水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 久卿 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮

自制鲜芋仙的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制鲜芋仙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制鲜芋仙！芋圆！绝对Q

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 自制鲜芋仙！芋圆！绝对Q的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活