TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」

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南瓜属于不易过敏的食物,非常安全,适合刚刚添加辅食的宝宝,这是TiMi小姐添加的第一种菜泥。南瓜富含类胡罗卜素、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿质元素,能促进幼儿时期宝宝的骨骼发育,还有很好的润肠通便的功效。

TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的用料

有机栗味南瓜 一个

TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的做法

TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的做法图解1

步骤1

食材,洗净
TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的做法图解2

步骤2

去皮
TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的做法图解3

步骤3

去籽
TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的做法图解4

步骤4

切成小块或小条。因为我和老公比较注重培养宝宝的自主进食,所以我把靠皮比较硬的部分切成了小条给TiMi小姐作为Finger Food,用来锻炼她的手口协调能力。一般来说切成小块就好,生南瓜很硬,切成小细条着实费劲。
TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的做法图解5

步骤5

隔水蒸熟,大约15分钟。隔水蒸可以让食材不直接接触水,最大程度保留食物的营养。
TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的做法图解6

步骤6

蒸好的南瓜用料理机打磨成泥
TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的做法图解7

步骤7

南瓜泥过筛!南瓜里面有粗纤维,小月龄的宝宝消化功能尚未完善,建议过筛。
TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的做法图解8

步骤8

70°温水冲调米粉
TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的做法图解9

步骤9

将过筛后的南瓜泥加入调好的米粉中,搅拌均匀

TiMi麻麻辅食6M+「南瓜泥米粉」的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-07

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