凉拌柴火豆腐

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豆腐营养丰富,老少皆宜,做法简单。尤其是柴火豆腐,豆香浓郁,口感适中,我们一家都爱吃。天气热了,凉拌最清新爽口。老公说:爱吃豆腐的女人,甘于清贫。我觉得是这样的。你爱吃吗?呵呵,说的对不对?

凉拌柴火豆腐的用料

柴火豆腐
香葱香菜

凉拌柴火豆腐的做法

凉拌柴火豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块儿或自己想要的形状,用盐水焯水一下。

步骤2

炸酱,随自己口味,肉酱、辣椒酱、鸡蛋酱,或直接用黄豆酱、甜面酱都可以。忘记拍照了。
凉拌柴火豆腐的做法图解3

步骤3

香葱香菜切好装盘,加酱,开吃!

凉拌柴火豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-07

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