芝士蛋糕十寸

2.8万 浏览 86 收藏
收藏
朱子妈妈
朱子妈妈
＋ 关注

我一直是根据六寸的分量做的，但是要放十寸蛋糕模！

芝士蛋糕十寸的用料

芝士 250g 鸡蛋 5只
黄油 60g 低筋面粉 70g
白糖 120g 牛奶 140ml

芝士蛋糕十寸的做法

芝士蛋糕十寸的做法图解1

步骤1

先隔水融化芝士，搞细腻芝士！
芝士蛋糕十寸的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋黄和牛奶，蛋黄要一个一个加，先把一个搞混了再加下一个！加完蛋黄加牛奶再加融化后的黄油！
芝士蛋糕十寸的做法图解3

步骤3

加入过筛后的面粉，快速搞均匀，因为面粉搞久了怕筋起
芝士蛋糕十寸的做法图解4

步骤4

打发蛋白，然后和芝士湖混在一起，记得上下搅拌，这样不容易消泡！然后倒入蛋糕模，用150度隔水烤40分钟就可以了！

芝士蛋糕十寸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 朱子妈妈 编写，未经授权不得转载

芝士蛋糕十寸的其他做法更多

芝士蛋糕十寸的全部作品

上传我做的这道菜

芝士蛋糕十寸的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士蛋糕十寸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 芝士蛋糕十寸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活